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啤酒、食品、饮料

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-04-13  浏览次数:594

       德意志,这个名字听起来总让人感觉冷冰冰,甚至有些机械。没接触德国啤酒文化前,我固执地认为德意志民族素来严谨甚至古板,对任何事情都习惯精确到无 以复加的程度。比如奔驰汽车,比如西门子电气,而且德国还有很多大哲学家,诸如康德、叔本华、尼采等等。德意志民族给人的印象就是这样,充满了刻板的理性 思维和强大的逻辑分析能力。好在德国人还拥有啤酒,德意志人的啤酒没有让我们失望,充满着人性和自然主宰的香气与神韵。他们创作的酒标更是让我感受到日尔 曼人丰富的内心世界和对文化艺术的不懈追求。
  德国的酒标看上去很精致,透露出日耳曼民族热情的性格,如以啤酒桶为主图的商标,图案上的啤酒桶向外突出,好像就要胀开,给人一种非常强烈的视觉效果。还有一种德国啤标,印有描绘早年酿造啤酒工艺的铜版画或者大橡木啤酒桶,告诉世人德国啤酒有着悠久的历史。
  城堡是日尔曼民族的历史文化精粹,在德国很多小镇都可以看见形状各异、童话般的城堡。优雅的德意志人便充分利用了啤标这一方寸空间,将其神奇、瑰丽的 城堡建筑通过醇美的啤酒带到了世界各地。慕尼黑啤酒工业六大厂之一的哈克普塑尔啤酒厂生产的普塑尔黑啤和拉格啤酒的酒标的背景就是一座城堡。细线条的勾 勒,浅浅的颜色,像极了中国传统画中的工笔画。有的(比如同是哈克普塑尔出品的邓克尔啤酒和皮尔森啤酒)甚至就直接以漂亮的城堡作为酒标的主图案;有的则 以城堡做点缀,放在酒标的底部,既不抢LOGO的风头,又恰到好处地展现了德国城堡的魅力,如宝拉内十月纪念啤和无醇啤酒的酒标大都如此。
  啤标都有着丰富的地域文化内涵,这是由于啤酒的特性而定的。德国啤标很注重传统,而且多数注有创建年代,设计手法高贵典雅。德国啤酒厂还经常为每年一 度的各类节日特制啤酒,如慕尼黑啤酒节、五月节、圣诞节等,这反映在酒标上就给人一种身临其境的感觉。比如,宝拉内十月啤酒节啤酒的酒标下半部就是三个腆 着大大的啤酒肚的“肥佬”举起小扎啤,背对背地仰头狂灌啤酒,神态惟妙惟肖,让人一看就能感觉到啤酒节上的快意人生;而SPATEN啤酒的酒标的画面则是 两个酒农驾着马车走在路上,可能是往慕尼黑啤酒节现场赶吧,马车上载着满满的几十桶桶啤,甚是壮观。
  慕尼黑狮牌啤酒背标左下角印有“注意城市卫生”的图案,右下角是“循环利用”的图案,彰显了德国啤酒企业的环保意识。而斯贝特系列啤酒酒标的正面都是 一个举起酒杯喝酒的老者,老者笑容可掬,左手摸着微微隆起的啤酒肚,一副心满意足的神态,让人不禁对日尔曼人生活的悠闲、自在心生羡慕。

 







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